Kemencében sült ételek

Kemencében sült ételek

A kemencében sütött-főzött ételeknek különösen jó ízük volt. A zárt, forró levegőben az étel egyenletesen sült meg, porhanyósan puhává vált, hiszen a hő minden oldalról egyformán érte. Az idősebb emberek, akik még kemencés ételeket fogyaszthattak, egyöntetűen azt állítják, hogy a mai tűzhelyekben sült ételnek közel sincs olyan jó íze, mint amit kemencében készítettek. Talán éppen ezért építenek egyre többen kemencét a portájukon. Úgy, ahogy azt a hegysúri Klúcsik Tibor is tette. Az új kemence megszentelésére a Főzőcske rovat is meghivást kapott. Ott készült a most következő összeállitás.

 

Az új kemence megszentelésére a Főzőcske rovat is meghivást kapott.

 

50140924-kemence-1 Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

50140924-kemence-2 Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

Bodri Eleonóra

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame